都 -皆様に最高のお料理とおもてなしを-


	期間限定の旬のメニューです。

都ならではの鉄板調理スタイルは、1976年のオープン以来培ってきたおもてなしの心を技に裏打ちされた物であり唯一無二であります。
目で楽しむパフォーマンス、舌で味わう厳選素材の旨みを心行くまでお楽しみください。

都・春日では5名様～15名様でのパーティや様々なお集まりにプライベートルームをご用意しております。
もちろん貸切りだから、自分達だけのパーティ気分が味わえます。
また、お料理もシェフが目の前でお作りしますので、ちょっとした贅沢感に浸れます。プライベートルームをどうぞお気軽にご利用ください。
70名様までのパーティも承ります。

シェフとお客様の間に存在するのは大きな鉄板というステージ。
お客様は、これから始まる物語を五感で楽しむ観客です。野菜やお肉や魚介類など、様々な演者が料理人というコンダクターによって独特の素晴らしい音や香りを奏でるのです。
「都スタイル」として、多くの方々に親しまれているこの対面式は、お客様を第一に考えた末のベストのサービスであると確信しています。

パーティーのご様子を動画にてご覧頂けます。