12/19(月)から12/25(日)ステーキ懐石都X'masスペシャルプラン
￥19000（世界３大珍味を添えて）
アミューズ・・・甘海老のタルタルキャビア添え
（黒いダイヤ）
前菜・・・・・・帆立貝のムース、ガトー仕立て
（降り注ぐイルミネーション）
スープ・・・・・コンソメロワイヤル・トリュフ風味
シーフード・・・活き伊勢海老のクリームソース
（母なる海からの贈り物）
又は
活き鮑のソテーブルギニオンソース
（クリスマスカラーに包まれて〜）
メイン・・・・・黒毛和牛ロースステーキ赤ワインソース
〜フォアグラ添え〜
（至福の一皿）
デザート・・・・今宵のクリスマスデザート
ドリンク・・・・・珈琲or紅茶
￥13000
アミューズ・・・甘海老のタルタル
（甘い宝石箱）
前菜・・・・・・帆立貝のムース、ガトー仕立て
（降り注ぐイルミネーション）
スープ・・・・・ブイヤベース風ビーツのスープ
（天使のハーモニーで心温かく〜）
シーフード・・・活き伊勢海老のクリームソース
（母なる海からの贈り物）
お口直し・・・・カルダモン風味の白ワインジュレ
メイン・・・・・黒毛和牛ロースステーキ赤ワインソース
（至福の香り）
デザート・・・ 今宵のクリスマスデザート
ドリンク・・・・・珈琲or紅茶
￥16000
アミューズ・・・甘海老のタルタル
（甘い宝石箱〜物語の始まり）
前菜・・・・・・帆立貝のムース、ガトー仕立て
（降り注ぐイルミネーション）
スープ・・・・・ブイヤベース風ビーツのスープ
（天使のハーモニーで心温かく〜）
シーフード・・・活き鮑のソテーブルギニオンソース
（クリスマスカラーに包まれて〜）
お口直し・・・・カルダモン風味の白ワインジュレ
メイン・・・・・黒毛和牛ロースステーキ赤ワインソース
（至福の香り）
デザート・・・ 今宵のクリスマスデザート
ドリンク・・・・・珈琲or紅茶
